Über uns

Herzlich Willkommen – schön dass Sie uns besuchen!

Mehr als 20 Jahre Erfahrung in den Bereichen Management und Unternehmensführung.
Die Thomas Schmidt – Gastronomieberatung ist eine strategische Managementberatung für kleine und mittelständische Unternehmen mit dem Fokus auf Erfolgssteigerung, Strategieberatung sowie Krisenmanagement und Personalschulung.

Team

Die Kombination aus strategischer Unternehmensberatung und professionellem Personaltraining bietet unseren Mandanten optimale Voraussetzungen, ihre Wertschöpfung zu steigern.

Als externer Berater betrachten wir die Herausforderungen unserer Kunden aus unterschiedlichen Blickwinkeln und entwickeln effiziente und nachhaltige Lösungen – individuell und maßgeschneidert!

Unser Leistungsspektrum reicht dabei von der wirtschaftlichen Beratung, Verkaufsförderung und Kostenoptimierung bis hin zu Seminaren und Trainings für Verhandlungs- und Kommunikationstechniken in der Gastronomie.

 

Wir setzen uns in unseren Beratungen auch verstärkt für die Nachhaltigkeit im Gastgewerbe ein, um eine gesündere Lebensweise zu fördern.
Regionale und saisonale Produktkonzepte sorgen für mehr Frische und Qualität, unterstützen den Tierschutz und tragen nicht zuletzt zu einer besseren Klimabilanz bei.

Thomas Schmidt ist Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V., dem Fachgremium für Kultur in der Gastronomie, Kochkunst, Tafel- und Hotelkultur sowie fachbezogene Wissenschaft und Bildung. Darüber hinaus engagieren wir uns aktiv in der Organisation Slow Food Deutschland e.V.

Mit anderen Worten:
Wir haben immer das Wichtigste im Fokus, Sie!

Gern unterstützen wir Sie auf dem Weg zu Ihrem Erfolg.